مركب السكروز له تأثير أكبر من مركب كلوريد الصوديوم في الخواص الجامعة ؟
طلاب وطالبات المملكة العربية السعودية نرحب بكم في موقع "تزودنا " التعليمي الذي يزودكم بالشرح والتوضيح لجميع الأسئلة التي تبحثون عن إجابات لها ومنها إجابة السؤال:
مركب السكروز له تأثير أكبر من مركب كلوريد الصوديوم في الخواص الجامعة ؟
الإجابة الصحيحة هي:
العبارة خاطئة.
يعتبر مركب السكروز (C12H22O11) هو سكر غير متأين، في حين أن مركب كلوريد الصوديوم (NaCl) هو ملح يتأين في الماء إلى أيونات الصوديوم (Na⁺) والكلوريد (Cl⁻)، الخواص الجامعة تتعلق بالمركبات التي تأينها في المحاليل وتؤثر على خصائصها مثل نقطة التجمد ودرجة الغليان، نظرا لأن السكروز لا يتأين في الماء، فإنه لا يؤثر بشكل كبير على الخواص الجامعة مقارنةً بالكلوريد الصوديوم الذي يؤين إلى أيونات ويؤدي إلى زيادة في الخواص الجامعة مثل خفض درجة التجمد ورفع درجة الغليان.